Bất cứ quốc gia châu Á nào cũng có nền ẩm thực của riêng họ được thế giới biết đến, nhưng rất ít người nước ngoài từng nghe nói đến hoặc từng nếm qua món ăn Philippines.
Có thể là cùng cách rán hay nướng bánh, pancake (món bánh hình tròn, dẹp phổ biến trong bữa sáng ở nhiều nước phương Tây) ở mỗi quốc gia lại có tên gọi và cách thưởng thức riêng.
Mỗi quốc gia, vùng đất đều có những món ăn độc đáo thu hút du khách. Tuy nhiên, một số món ăn được người địa phương ưa chuộng lại khiến khách nước ngoài không dám thử.
Trứng là thực phẩm phổ biến, và mỗi quốc gia lại có một món đặc trưng từ nguyên liệu này.
Xúc xích là món ăn phổ biến ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, tại mỗi nước, loại thực phẩm này lại có hình dạng, kích cỡ và hương vị đặc trưng riêng.
Món sushi trứ danh chỉ là một phần nhỏ trong nền ẩm thực phong phú của Nhật Bản, song lại vô tình làm “lu mờ” nhiều món ngon khó cưỡng khác ở đất nước này.