Nhứng khu phố trăm tuổi này là nơi du khách có thể “du hành thời gian” để tìm về một đất nước Nhật Bản cổ kính, quyến rũ, tưởng như chỉ còn hiện diện trong những tác phẩm văn học, nghệ thuật…
Sự dung hoà và bản địa hoá một cách tài tình những tinh hoa của văn hoá nhân loại đã tạo nên những nét rất riêng của Nhật Bản trong công cuộc xây dựng đất nước.
Trời vào thu se lạnh, thưởng thức những món ngon đậm hương vị xứ sở anh đào là trải nghiệm khó quên với thực khách. Đó là súp đựng ấm trà, khoai nướng, hồng sấy…
Nềm ẩm thực Nhật Bản có nhiều món tráng miệng độc đáo, từ bánh gạo xiên truyền thống đến mochi kem tươi thời thượng hay thạch cà phê lạ miệng.
Từng có thời, các sento xuất hiện đầy rẫy ở những thành phố lớn của Nhật Bản. Khi đó, nhiều ngôi nhà ở Nhật Bản không có phòng tắm riêng. Tuy nhiên, giai đoạn hoàng kim của các sento đã qua…
Được UNESCO công nhận vào năm 1994, Di sản văn hóa thế giới – Cố đô Kyoto là một quần thể gồm 17 công trình có vai trò quan trọng về mặt lịch sử, tín ngưỡng, kiến trúc và cảnh quan của đất nước Nhật Bản.
Việc sắp xếp hộp bento cổ điển được coi là hình thức nghệ thuật và một số người có đôi bàn tay khéo léo đã mang đến sắc màu độc đáo riêng cho những hộp cơm thông thường này.
Joe Hisaishi trong ấn tượng của những người yêu âm nhạc là hình ảnh một người nhạc trưởng chỉ huy dàn nhạc vô cùng hoành tráng đắm chìm trong không gian âm nhạc “xuất thần”.
Trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, hình thức của món ăn luôn được chú trọng hàng đầu. Họ thường coi việc sắp xếp hộp cơm bento hàng ngày của mình là một tác phẩm nghệ thuật.
Ai cũng biết sushi là một món ăn đặc trưng của người Nhật Bản. Nhưng không phải ai cũng phân biệt được các loại sushi khác nhau như nigiri, norimaki hay chirashizushi…