Mọi vật không tự nhiên sinh ra và không tự nhiên mất đi, nó chỉ chuyển từ dạng này sang dạng khác. Sáng là con chuột, trưa là bánh tráng chuột, và chiều là… hết. Thế thì cái đống thịt chuột ấy đã đi đâu???
Các cá thể trưởng thành của loài thú này có chiều dài đầu và thân khoảng 4 cm, chiều dài đuôi bằng khoảng 2/3 thân, trọng lượng trung bình 1,8 gram – chưa bằng nửa muỗng cà phê.
Loài vật này nhìn giống chuột nhưng có cơ thể mập mạp, cổ ngắn, tai, mắt bé. Có thịt ngon, chúng là đối tượng săn bắt tại nhiều địa phương.
“Chuột chù chê khỉ rằng hôi…”. Họ Chuột chù (Soricidae) gồm những loài thú nhỏ nhìn giống chuột nhưng không có quan hệ gần với các loài chuột thực thụ. Đa số chúng là loài ăn côn trùng.
Trong thế giới các loài thú, bộ Afrosoricida gồm các loài vật đặc hữu châu Phi, được chia làm hai họ: Chuột nhím châu Phi và Chuột chũi vàng. Họ hàng gần nhất của chúng không phải chuột mà là voi…
Trong thế giới động vật, bộ Gặm nhấm (Rodentia) chiếm gần một nửa số lượng các loài thú. Từ các loài chuột nhỏ xíu đến loài capybara to như con lợn, các loài gặm nhấm rất đa dạng về diện mạo và tập tính…
Trong dòng tranh Đông Hồ được nhiều người biết tới nhất là bức tranh Đám cưới chuột có từ 500 năm trước – một bức tranh vừa hài hước vừa châm biếm sâu xa.
Họ Chuột cộc (Cricetidae) có số lượng loài lớn thứ hai trong lớp thú, gồm những loài hamster được nuôi làm cảnh phổ biến và các họ hàng như chuột lemming, chuột xạ, chuột cộc, chuột đồng…
Phân bố ở những sinh cảnh đồng cỏ khô ráo của vùng Sừng châu Phi, chuột chũi trần hay chuột chũi không lông (Heterocephalus glaber) thường được mô tả là loài thú có vú xấu xí bậc nhất thế giới.
Họ Chuột (Muridae) gồm các loài chuột quen thuộc như chuột nhắt, chuột nhà, chuột cống, cùng nhiều loài chuột hoang dã mà con người ít có cơ hội bắt gặp.