Thái Lan là đất nước nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú. Món ăn Thái là sự kết hợp hài hòa của năm hương vị mặn, ngọt, chua, đắng và cay. Sau đây là 10 món ăn tiêu biểu của người Thái.
Tại nhiều quốc gia, người dân coi bữa tiệc chính trong đêm Giáng sinh là dịp quan trọng để sum vầy và đoàn tụ vào những ngày cuối năm.
Trang CNN giới thiệu loạt món ăn cay đặc trưng của nhiều quốc gia. Nguyên liệu mang tính nhiệt – nóng, hương vị cay nồng thách thức vị giác tín đồ ẩm thực.
Trời vào thu se lạnh, thưởng thức những món ngon đậm hương vị xứ sở anh đào là trải nghiệm khó quên với thực khách. Đó là súp đựng ấm trà, khoai nướng, hồng sấy…
Các món nướng luôn có hương vị và sự hấp dẫn đặc biệt. Mỗi quốc gia lại có những món nướng được chế biến theo phương thức khác nhau. Sau đây là một số món nướng nổi tiếng nhất thế giới.
Một nhóm nhà khoa học đã nghiên cứu và phát triển một loại thức ăn cho các phi hành gia của NASA khi thực hiện các chuyến bay dài ngày trên vũ trụ. Nguyên liệu của thức ăn mới này chính là đuông dừa.
Nềm ẩm thực Nhật Bản có nhiều món tráng miệng độc đáo, từ bánh gạo xiên truyền thống đến mochi kem tươi thời thượng hay thạch cà phê lạ miệng.
Ở miền Trung Việt Nam và nhiều nước trên thế giới, xương rồng là nguyên liệu để chế biến đặc sản đậm đà, thơm ngon. Loài cây gai góc chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Không chỉ có đặc sản bánh cốm trứ danh, phố Hàng Than còn có nhiều đền chùa cổ và là nơi chôn dấu những bí mật thầm kín về tình bạn của hai nhà thơ trẻ Xuân Diệu và Huy Cận.