Cô giáo Thảo, Cô giáo Thanh, Bà giáo Khỏe… ở chợ vô cùng niềm nở, sẵn sàng mời bạn nếm thử mắm cá như một cách giới thiệu đặc sản địa phương.
Cô giáo Thảo, Cô giáo Thanh, Bà giáo Khỏe… ở chợ vô cùng niềm nở, sẵn sàng mời bạn nếm thử mắm cá như một cách giới thiệu đặc sản địa phương.
Dù không còn sôi động như xưa nhưng những nét độc đáo của chợ Hàng Bè vẫn được lưu giữ với những món đặc sản nức tiếng Hà Thành.
Gan ngỗng béo của nước Pháp, tinh hoàn cá tuyết Nhật Bản, bánh pudding thận cừu Anh quốc… là những món ăn đắt đỏ, nổi tiếng thế giới làm từ nội tạng động vật.
Việc giết và ăn kangaroo được chính quyền Australia ủng hộ dù cho loài này là biểu tượng quốc gia. Nguyên nhân bởi kangaroo phát triển nhanh, ảnh hưởng đến hệ sinh thái.
Không chỉ ăn kèm cơm, người Nhật có lúc còn sử dụng trứng sống như một loại nước chấm trong ẩm thực.
Dù có mùi gây khó chịu cho vài người, nhiều thực khách mê mẩn sầu riêng và chế biến loại quả này thành nhiều món ngon hấp dẫn.
Trang Business Insider đã đưa ra danh sách 40 món ăn ngon của thế giới mà chúng ta nên ăn thử một lần trong đời. Danh sách này rất phong phú với các món ăn từ nhà hàng sang trọng cho đến ẩm thực đường phố.
Nước mắm không chỉ được ghi nhận trong thư tịch cổ Việt Nam mà còn được phản ánh trong các hồi ký, nhật ký của những người phương Tây từng hiện diện ở Việt Nam từ hàng trăm năm trước.