Ăn uống là chuyện quan trọng và là chuyện mỗi ngày, chuyện cả đời. Nhưng ăn uống làm sao để bảo vệ môi trường thì lai là cả một nghệ thuật.
Rõ ràng thái độ xuề xòa “thông cảm đi”, “kệ đi mà” hay “biện minh” là lý do khiến Sài Gòn trở thành thành phố bẩn nhất mà tôi từng đến.
Hầu hết chúng ta đều không biết rằng pin và ắc-quy đã qua sử dụng không được phép bỏ vào thùng rác để hủy như các loại rác thông thường vì tính độc hại của chúng là rất cao.
Thay vì sử dụng phân bón hóa học, các gia đình đều có thể tận dụng các loại rác thải nhà bếp như vỏ chuối, vỏ trứng, thức ăn thừa…, để làm phân bón tự nhiên cho cây.
Rác có thể gây ra những gánh nặng khổng lồ về môi trường cũng như tài chính cho Chính phủ các nước. Các quốc gia lớn trên thế giới đã có những biện pháp quản lý và xử lý rác thải phù hợp với điều kiện riêng.
Với những đặc tính ưu việt, nhựa đã tạo ra một cuộc cách mạng vật liệu. Nhưng những đặc tính đó cũng khiến nhựa ẩn chứa nhiều mối nguy cơ cho môi trường.
Một anh bạn người Đức của tôi từng nói: “Dù sinh sống và định cư ở Đức bao nhiêu lâu, bạn sẽ không được công nhận là người Đức nếu không biết… phân loại và xử lý rác đúng cách”.
Việc phân loại rác trước khi bỏ rác là một trong những điều cần làm quen đối với ai có dự định du lịch tại các nước phát triển. Không chỉ là khẩu hiệu, 3R là một thói quen được giáo dục từ rất sớm ở các nước này.