Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới, từ năm 1971 đến năm 2010, không có trường hợp mắc ung thư nào được tìm thấy trong hơn 900.000 người dân sinh sống ở quốc gia này.
Tở The Guardian giới thiệu 18 loại thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, vừa có ích cho môi trường do dễ trồng, không cần nhiều hóa chất để trồng hoặc tiết kiệm nước thải.
Ngoài các tác nhân vật lý, hóa chất, môi trường, vi sinh vật, căng thẳng, cảm xúc… thì chế độ dinh dưỡng cũng là một trong những thủ phạm hàng đầu dẫn tới ung thư.
Để thu lợi nhuận cao nhất, con vật bị nhồi nhét, bị tiêm hormone để kích thích ăn uống, sinh trưởng, bị uống các loại thuốc kháng sinh, thuốc giảm đau và nhiều hỗn hợp hóa chất dùng làm thức ăn…
Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) đưa ra danh sách những loại thực phẩm gây ung thư đã được quốc tế công nhận trong đó phân các chất gây ung thư thành 5 loại: loại 1, loại 2A, loại 2B, loại 3 và loại 4.
Nhật Bản hiện là nước đứng đầu thế giới về tỉ lệ người cao tuổi trong tổng dân số. Và tỉnh Nagano được mệnh danh là vùng đất trường thọ của đất nước này.
Nhiều người cho rằng một chế độ ăn chỉ bao gồm thực vật sẽ định hình một lối sống lành mạnh, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và môi trường. Tuy nhiên, cũng có không ít quan điểm trái chiều…
Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và tuổi thọ con người. Cùng điểm qua một số nguyên tắc ăn uống lành mạnh của một số quốc gia trên thế giới.
Những loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn nâng cao sức đề kháng trước các loại bệnh tật, đồng thời cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho bạn.
Trong khi người Việt có xu hướng lao về phía đồ ăn nhanh của phương Tây, háo hức thử nghiệm những cơn lốc đồ ăn công nghiệp tràn vào thành phố thì chúng tôi lại tìm thấy sự lành mạnh trong các bữa ăn thuần Việt.