Ngoại thành Hà Nội năm 1991, 1992 trong ảnh của Hans-Peter Grumpe

Khám phá làng gốm Bát Tràng, làng rắn Lệ Mật, làng tranh Đông Hồ, đền Cổ Loa, chùa Tây Phương, chùa Thầy, chùa Hương… năm 1991, 1992 qua loạt ảnh của nhiếp ảnh gia Đức Hans-Peter Grumpe.Bát Tràng: làng

>> Việt Nam đầu thập niên 1990 qua 1.600 bức ảnh của Hans-Peter Grumpe

Làng gốm Bát Tràng

Làng gốm Bát Tràng nằm ven sông Hồng thuộc huyện Gia Lâm, ngoại thành Hà Nội. Tên Bát Tràng được hình thành từ thời Lê, đó là sự hội nhập giữa 5 dòng họ gốm nổi tiếng của làng Bồ Bát xứ Thanh với dòng họ Nguyễn ở đất Minh Tràng.

Bát Tràng: làng

Bát Tràng: làng

Bát Tràng: nhà máy sứ

“Tôi đã thăm một xí nghiệp của nhà nước. Hầu hết những làm việc ở đây đều trẻ tuổi. Đó là một bầu không khí vui vẻ, dễ chịu, mọi người hát và cười vang khi làm việc. Tôi nghe nói khoảng 100 người – đa số là sinh viên tốt nghiệp của trường nghệ thuật – sẽ tìm được việc làm ở đây” – Hans-Peter Grumpe.

Bát Tràng: nhà máy sứ

Bát Tràng: nhà máy sứ

Bát Tràng: vẽ một bình

Bát Tràng: nhà máy sứ

Bát Tràng: nhà máy sứ

Bát Tràng: nhà máy sứ

Bát Tràng: đồ sứ

Bát Tràng: đồ sứ

Bát Tràng: đồ sứ

Khuôn được lấp đầy bằng cao lanh, sau một thời gian sấy nhất định, chúng được mở ra.

Bát Tràng: lò

Bát Tràng: than cho lò

 Các lò nung sử dụng than làm nhiên liệu đốt.

Bát Tràng: Sản xuất gạch trang trí

“Ngoài xí nghiệp , có nhiều doanh nghiệp tư nhân nhỏ và rất nhỏ ở nhiều gia đình, nơi sản phẩm sứ phục vụ cho nhu cầu hàng ngày (ví dụ: bát cơm hoặc bát canh) được sản xuất” – Hans-Peter Grumpe.

Bát Tràng: Sản xuất gạch trang trí

Bát Tràng: Sản xuất gạch trang trí

Sản xuất gạch trang trí.

Bát Trắng: hồ nước

Nước là thành phần rất quan trọng để làm gốm.

Bát Tràng: làm bát

Bát Tràng: làm bát

Tạo hình đồ gốm bằng máy.

Bát Tràng: làm bát

Và cả bằng tay theo lối thủ công.

Bát Tràng: làm bát

Bát Tràng: làm bát

Phơi sản phẩm trước khi nung.

Bát Tràng: Sạc một lò

Bát Tràng: Sạc một lò

Một lò nung được khởi động: Các thùng chứa sản phẩm đã tạo hình được xếp chồng lên nhau trong lò. Chúng sẽ được nung nóng bằng những bánh than được ốp trên tường. Sau khi chất đủ sản phẩm, lò được đóng. Đồ gốm được nung trong vài ngày trong nhiệt độ khoảng 1250°C.

Bát Tràng: Khay chứa hàng để vận chuyển

Chú bé bên lô bát sứ thành phẩm.

Bát Tràng: Đang tải xe đạp

Bat Trang: Đang nạp xe

Thành phẩm được đóng gói và sau đó đưa ra thị trường Hà Nội, chủ yếu bằng xe đạp, đôi khi bằng xe hơi.

Bát Tràng: vận chuyển đồ sứ bằng xe đạp đến Hà Nội

Bát Tràng: vận chuyển đồ sứ bằng xe đạp đến Hà Nội

Những người buôn gốm trên đường đê sông Hồng, tuyến đường từ Bát Tràng đi Hà Nội, 1991.

Di tích Cổ Loa

Cổ Loa là kinh đô của nhà nước Âu Lạc, dưới thời An Dương Vương vào khoảng thế kỷ thứ 3 trước Công nguyên và của nhà nước phong kiến dưới thời Ngô Quyền thế kỷ 10 sau Công nguyên. Hiện nay, di tích Cổ Loa thuộc xã Cổ Loa, huyện Đông Anh, Hà Nội.

Co Loa: Đền

Đền thờ An Dương Vương ở khu di tích Cổ Loa, 1991.

Co Loa

Co Loa: Đền

Đền thờ tướng Cao Lỗ.

Co Loa: làm gạch bùn

Phơi gạch trên đường làng.

Co Loa: Mục tiêu

Co Loa: Người có râu

Co Loa: Cư dân

Co Loa: Trẻ em

Co Loa: Trẻ em

Trẻ em ở Cổ Loa.

Làng rắn Lệ Mật

“Lệ Mật nằm ở ngoại ô Hà Nội, bên kia Sông Hồng. Hầu hết các gia đình sống ở đây bán thịt rắn và làm rượu rắn. Các con rắn được săn bắt hoặc mua từ những người nông dân trong khu vực. Chúng tôi thăm viếng một gia đình như vậy. Theo các công thức nấu ăn truyền thống, rắn từ năm loài khác nhau (kể cả rắn hổ mang) được chế biến ở đây. Trong những bình thủy tinh tròn lớn, người ta có thể nhận ra những con rắn ‘ngâm’ trong rượu gạo với các loại thảo mộc khác nhau. Rượu được dùng như một loại thuốc. Nó giúp trị bệnh thấp khớp, đau bụng, mất ăn, mất ngủ… Vâng, ai đó có thể tin vào điều này. Nhưng nó thực sự có vị khá ngon” – Hans-Peter Grumpe.

Làng Lê Mát

Đình làng Lệ Mật nhìn từ con đường làng, 1991.

Lê Mát: thương nhân rắn

Lê Mát: thương nhân rắn

Trình diễn với rắn độc.

Lê Mat: rắn

Bể nuôi rắn.

Le Mat: Trong nhà của đại lý rắn

Thưởng thức trà và rượu rắn.

Lê Mát: thương nhân rắn với hookah

Hút thuốc bằng điếu bát.

Lê Mat: cô gái ngỗng

Ngoài rắn, người dân cũng nuôi nhiều loại gia cầm.

Chùa Tây Phương

Chùa Tây Phương (Sùng Phúc tự) là một ngôi chùa ở trên đồi Câu Lâu ở thôn Yên, xã Thạch Xá, huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội (năm 1991 thuộc tỉnh Hà Tây), cách trung tâm Hà Nội khoảng 35km. Đây là ngôi chùa mang giá trị nghệ thuật điêu khắc độc đáo với nhiều pho tượng thờ có giá trị.

Chùa Tây Phương

Chùa Tây Phương

Những con số trong chùa Tây Phương

Tượng La Hán chùa Tây Phương.

Những con số trong chùa Tây Phương

Các pho tượng ở chính điện.

Những con số trong chùa Tây Phương

Làng tại chùa Tây Phương

lò nung vôi

Lò nung vôi ở Thạch Thất, Hà Tây.

Chùa Thầy

Chùa Thầy là một ngôi chùa ở chân núi Sài Sơn, huyện Quốc Oai, tỉnh Hà Tây cũ, nay là xã Sài Sơn, huyện Quốc Oai, Hà Nội, cách trung tâm Hà Nội khoảng 20 km về phía Tây Nam. Sài Sơn có tên Nôm là núi Thầy, nên chùa được gọi là chùa Thầy. Chùa được xây dựng từ thời nhà Đinh. Đây từng là nơi tu hành của Thiền sư Từ Đạo Hạnh, lúc này núi Thầy còn gọi là núi Phật Tích.

Chùa Chùa Thầy

Toàn cảnh chùa Thầy.

Chùa Chùa Thầy

Thủy đình ở hồ Long Chiểu.

Chùa Chua Thầy: cây cầu cũ

Cầu Nguyệt Tiên.

Chùa Chua Thầy: cây cầu cũ

Cầu Nhật Tiên. Hai câu cầu ngói của chùa Thầy có từ thế kỷ 16.

Chùa chùa thầy: trang trí mái nhà

Họa tiết trang trí trên mái cầu.

Chùa chùa thầy: lợp ngói

 Ngói mũi hài dùng để lợp mái cầu.

Chùa Chùa Thầy: bên trong

Chùa Chùa Thầy: bên trong

Trong điện thờ.

Chùa Chua Thầy: Quan điểm của làng

Chùa Chùa Thầy

Khu chùa Hạ, chùa Trung và chùa Thượng nhìn từ đường lên núi.

Chùa Chùa Thầy

Trên chùa Cao.

Chùa chùa thầy: trang trí mái nhà

Chùa Chua Thầy: Quan điểm của làng

Ruộng lúa ở đồng bằng sông Hồng

Khung cảnh nhìn từ sườn núi Thầy.

Làng trong đồng bằng sông Hồng

Làng trong đồng bằng sông Hồng

Làng xóm quanh chùa Thầy.

Cảnh quan giữa Chùa Thầy và Hà Nội

“Đồng bằng sông Hồng rất màu mỡ, khoảng một phần ba tổng sản lượng lúa gạo của Việt Nam được sản xuất ở đây. Khu vực này có rất nhiều đê điều” – Hans-Peter Grumpe.

Đê ở đồng bằng sông Hồng

Ruộng lúa ở đồng bằng sông Hồng

Xe bò và ruộng lúa

trông nom

vịt Shepherd

Ngư dân tại một trong các kênh thủy lợi

Nghề nuôi tằm ở một ngôi làng phía Nam Hà Nội

“Trong một ngôi làng cách Hà Nội khoảng 30 km về phía Nam, chúng tôi ‘phát hiện’ ra những con tằm. Chúng tôi được nghe kể rằng sâu bướm được cho ăn lá dâu tằm trong khoảng từ 2 đến 3 tuần. Sau đó, chúng đặt trên trên giàn rơm. Việc hình thành một cái kén mất khoảng 2-3 ngày” – Hans-Peter Grumpe.

Giun ăn

Giun tằm: rơm rạ

Tằm: Túi ngủ

Silkworms: búp bê

Tằm: Túi ngủ

Chùa Hương

“Nằm cách Hà Nội khoảng 60 km về phía Nam, Chùa Hương gồm nhiều chùa và đền thờ được xây dựng bên các vách đá và trong động Hương Tích. Kinh nghiệm là di chuyển khoảng 2 tiếng đồng hồ bằng thuyền từ bến Đục qua ‘Hạ Long trên cạn’, một cảnh quan huyền diệu của các núi đá vôi, kênh rạch và ruộng lúa. Sau Tết Nguyên đán, có nhiều cuộc hành hương với hàng ngàn người hành hương về đây” – Hans-Peter Grumpe.

Phong cảnh tại Bến Đức

Kênh đào bằng thuyền ở Bến Đức

Kênh đào bằng thuyền ở Bến Đức

Bến Đục, điểm khởi đầu ở Chùa Hương.

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Trên suối Yến.

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Trên kênh đào đến chùa Hương: Vịt dê

Chăn vịt trên suối Yến.

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Trên kênh đến chùa nước hoa: cày với trâu

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa: công việc ngoài đồng

Trên các kênh để các Perfume Pagoda: cây của Taro

Những người nông dân trên ruộng lúa.

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Ruộng mía.

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Chòi canh ruộng của nông dân.

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Trên kênh tới Chùa Hương: Fischer

Trên kênh tới Chùa Hương: Fischer

Giăng lưới đánh cá.

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Trên kênh rạch đến chùa nước hoa

Chào hỏi dân địa phương.

chùa nước hoa

Tại chùa nước hoa

Tại chùa nước hoa

“Một số tòa chùa nằm ở nơi hẻo lánh và chỉ có thể đến được sau khi vượt một chặng đường vất vả” – Hans-Peter Grumpe.

Đi bộ tại chùa nước hoa

Tại chùa nước hoa: thằn lằn

Tại con thằn lằn

Bữa sáng của thằn lằn.

Tại chùa nước hoa: Động

Động Hương Tích, điện thờ chính chùa chùa Hương. Hòn đá Đụn Gạo nằm giữa động.

Tại chùa nước hoa: Động

Trong động Hương Tích.

chùa nước hoa

Tháp chuông Chùa Hương.

Phụ nữ có tải trọng đầu

Trẻ em ở đập của kênh thủy lợi

Cuộc sống thường ngày quanh khu vực chùa Hương, 1991.

Làng tranh Đông Hồ

“Đông Hồ là một ngôi làng nhỏ cách Hà Nội 30 km về phía Đông. Trong nhiều thế kỷ và nhiều thế hệ, nghề làm tranh truyền thống đã tồn tại ở đây. Tuy nhiên, vào năm 1992, chỉ còn lại hai gia đình để làm nghề này, và Đông Hồ là làng duy nhất còn làm tranh Tết. Trước đây, những bức tranh năm mới này được tặng cho bạn bè và người thân để chúc họ may mắn. Chúng tôi thăm viếng nghệ nhân Nguyễn Đăng Chế, người đã cho chúng tôi biết về quá trình in tranh và từ tôi đã mua một bộ tranh và một số bức tranh rời.

Tất cả các bức tranh được in thủ công, chủ yếu là với bốn màu. Do đó, có ít nhất bốn khối in cho mỗi bức tranh. Tất cả các vật liệu là sản phẩm từ tự nhiên, gồm màu sắc từ các loài cây và khoáng chất, giấy làm từ vỏ cây dó. Nền được tô màu trước khi in. Nội dung chủ yếu là 12 con giáp của Âm lịch: chuột, trâu, hổ, mèo, rồng, rắn, ngựa, dê, khỉ, gà, chó, lợn. Ngoài ra còn có những hình ảnh biểu tượng của hạnh phúc, những cảnh sinh hoạt hàng ngày, thậm chí là hình tượng biếm hoạ” – Hans-Peter Grumpe.

Con đường giữa Hà Nội và Đông Hồ

Tưới bằng xô

Đông Hồ

Đường đến làng tranh Đông Hồ (Song Hồ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh).

Đông Hồ: Nguyễn Đăng Che cho thấy bản đồ khắc gỗ

Đông Hồ: Nguyễn Đăng Che cho thấy bản đồ khắc gỗ

Đông Hồ: Nguyễn Đăng Che cho thấy bản đồ khắc gỗ

Nghệ nhân Nguyễn Đăng Chế tại xưởng tranh.

Đông Hồ: Nguyễn Đăng Che cho thấy bản đồ khắc gỗ

Đông Hồ: khắc gỗ

Bản in đen (phác thảo).

Đông Hồ: in xong

Bản in hoàn thiện.

Đông Hồ: Khối in và in

Đông Hồ: Khối in và in

Đông Hồ: Khối in và in

Đông Hồ: Khối in và in

Đông Hồ: Khối in và in

Các mẫu khuôn in tranh.

>> Việt Nam đầu thập niên 1990 qua 1.600 bức ảnh của Hans-Peter Grumpe

Theo HPGRUMPE.DE

Tags: , , ,