Chùm ảnh: Khám phá nền kinh tế lúa gạo ở Chợ Lớn năm 1925

Xay xát và xuất khẩu gạo là ngành kinh tế chủ lực của Chợ Lớn thời thuộc địa. Cùng khám phá điều này qua loạt ảnh thực hiện ở Chợ Lớn năm 1925.Chùm ảnh: Khám phá nền kinh tế lúa gạo ở Chợ Lớn năm 1925

Ảnh: Aavh.org.

Những con thuyền chở gạo neo đậu bên bờ kênh Tàu Hủ ở Chợ Lớn năm 1925.

Khói bốc lên từ nhà máy xay xát lúa gạo bên bờ kênh Tàu Hủ. Con kênh này là tuyến đường giao thông thủy huyết mạch của nền kinh tế lúa gạo Chợ Lớn.

Toàn cảnh khu nhà máy xay xát của Công ty Lúa gạo Đông Dương Denis Frères.

Nơi đặt nồi hơi của nhà máy với chiếc ống khói lớn.

Các bao thóc được hong khô ngoài trời trước khi thực hiện quá trình xay xát. Mỗi bao nặng 60 kg.

Hệ thống máy xay công nghiệp bên trong nhà máy.

Máy tách vỏ trấu.

Công nhân đóng gói gạo thành phẩm vào các bao tải.

Quang cảnh trong xưởng đóng gói gạo.

Chùm ảnh: Khám phá nền kinh tế lúa gạo ở Chợ Lớn năm 1925

Kho chứa gạo thành phẩm.

Kiểm tra trọng lượng các bao gạo trong kho.

Các bao chứa bột gạo, phụ phẩm của quá trình xay gạo, thường dùng để chế biến thức ăn gia súc.

Công nhân chuyển gạo bằng xe đẩy.

Gạo được đưa lên tàu để chuyển về cảng Sài Gòn, từ đó xuất khẩu ra nước ngoài.

Toàn bộ nhân sự của nhà máy lúa gạo Denis Frères ở Chợ Lớn chụp ảnh lưu niệm năm 1925.

Theo KIẾN THỨC

Tags: ,